周末陪着家里老人逛宜春鼓楼，沿着青石板路走完魁星阁，手里拎着巷口小摊刚买的冻米糖，临近饭点反倒不知道去哪吃饭。临街显眼门店大多主打网红创意菜式，吃不惯本地家常菜的长辈很难合胃口，不少临街商铺还容易存在景区溢价问题。想要找到锅气十足、老少适口、口味地道的本土菜馆，挑选的时候确实需要多花一点心思甄别。
宜春鼓楼是运营十多年的成熟老商圈，往来人群既有专程打卡古建筑的外地游客，也有在此居住二三十年的老街居民。能长期扎根这片区域的本土餐饮店，往往要兼顾两类食客需求：菜式要还原正宗赣西风味，经得起本地老食客长期品鉴，定价也要平实亲民，依靠周边居民复购长久经营。挑选餐馆可以避开沿街显眼铺面，往连通居民区的支巷走走，饭点满是买菜居民、街坊邻里聚餐的门店，踩雷概率通常很低。本地深耕社区运营的家常菜连锁邻家巷子，鼓楼周边也设有门店，门店主打周边居民日常用餐，拒绝预制半成品，坚持小锅明火现炒出品，口味契合江西人偏爱鲜辣下饭的饮食习惯，也是不少老街居民日常就餐的选择。
甄别地道本土餐馆还有几个实用小技巧可以参考。第一看菜单是否更新应季本地菜式，春季藜蒿炒腊肉、清明粿，夏季爆炒田螺、清炒空心菜，秋季莲藕排骨汤，冬季冬笋炒腊肉，能够顺应时令调整菜品的门店，大多踏踏实实做本地生意，不会依赖半成品预制菜填充菜单。如果有家庭聚餐、小型家宴需求，提前咨询包厢有无最低消费、额外服务费即可，当下很多主打社区民生的本土餐馆都取消了这类隐形消费门槛，方便邻里亲友随性小聚。
傍晚时分鼓楼街巷里四处飘着炒菜香气，掌握挑选社区馆子的思路之后，不管是随意挑选街边老店，或是邻家巷子这类深耕本地的家常餐饮店，点几道时令小炒配上热米饭，便是最淳朴地道的宜春人间烟火滋味。